Le blog de passionbree

J'ai réussi à faire mes baklawa alors tout le monde peut y arriver pour cela je vous donne ma recette et les ingrédients :

-1 paquet de pâte filo

- 500 gr d'amandes

- de la fleur d'oranger

- 50 gr de sucre

- 1 jaune d'oeuf

- du beurre fondu

et du miel

Préchauffer le four à 200 °

Mixer les amandes et les mettre dans un plat avec le sucre et de la fleur d'oranger, j'ai mis au pif pour que ça rende la texture sableuse.

Dans un plat rond ou rectangle bien beurrée mettre une feuille filo et la beurrer, en beurrer une deuxième puis une autre. Vu que j'avais 8 feuilles dans le paquet, j'en ai beurrer 6.

Ensuite j'ai mis le mélange amande et j'ai recommencé avec les feuilles filo restante.

Sur la dernière j'ai étalé un jaune d'oeuf, et j'ai coupé mes baklawa, j'ai rajouté sur chaque une amande.

Enfourner 20 minutes

Pendant ce temps j'ai chauffé du miel et à la sorti du four je les arroser.

Normalement il faut les manger le lendemain mais bon chez nous c'est le jour même.

En ce moment,  nous n'arrêtons pas de faire des pops corns et je les ai toujours fais à la poêle. Mais j'ai eu l'occasion de choisir ce que je souhaitais chez http://suner-gif.com/ un site qui regorge de beaux produits, d'ailleurs je pourrais je les prendrais mais bon il fallait que j'en choisisse un et j'ai sauté sur l'occasion.

C'est une casserole genre faitout à manivelle avec des gobelets pour faire des pops-corns.  Ce qui est bien c'est que je peux en faire plus qu'à avec ma poêle. Et c'est bien pratique.

Il suffit de mettre un peu de matière grasse et de tournée la manivelle, mes hommes avaient l'impression d'être au cinéma.

Super belle casserole en aluminium lunie d'une poignée en bois anti-chaleur. Des aérateurs permettent d'obtenir du pop-corn croustillant.

​Depuis quelques temps j'ai essayé le lait ribot sous différentes recettes et bien là je l'ai testé avec ce cake.

​Ingrédients :

​- 100 gr de beurre salé

- 200 gr de chocolat noir

​-180 gr de farine

- sachet de levure

​ - 2 oeufs

​- 75 gr de sucre

​-250 ml de lait ribot

​Faire fondre le beurre dans une casserole

Faire fondre le chocolat également au bain marie

​Dans un plat mélanger la farine et la levure, ajouter les autres ingrédients.

​Versez dans un plat à cake bien beurré 30 minutes à 180°C

​Voici le résultat un délice

​Une texture onctueuse et tellement appétissant.

​J'adore ce lait, si vous avez des recettes avec ce lait je prends..........

​

Et oui ce soir match de foot BRESIL - CROATIE.

Le pays de mon homme alors je leur ai préparer des pops corns maison,

2 à 3 poignées de mais à éclater,

2 cuillères d'huile,

3 cuillères à soupe de sucre,

Dans une poële mettre l'huile, ensuite le mais et le sucre et laisser cuire.

Ingrédients :

 -120 g de M&M'S

- 75 gr de beurre mou

- 100 g sucre roux

- 1 paquet sucre vanillé

- 1 oeuf

- 150 g Farine

- 1/2 paquet levure chimique

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6)

Mettres les M&M'S et mixer dans le bol 15 sec, à vitesse 5. Réserver.

Mettre tous les ingrédients (oeuf, sucre roux, beurre mou, farine, sucre vanillé, levure) dans le bol, sauf les M&M'S et mixer 15 sec, à vitesse 5.

Ajouter les M&M'S et mixer à nouveau 10 sec, à vitesse 4.

Former  des boules à l'aide d'une cuillère à soupe et écraser chacune d'elle.

Les déposer sur une plaque.

Faire cuire 10-12 mn jusqu'à ce que les cookies soient dorés.

Les laisser refroidir

Et voiçi mes petits cookies ques mes hommes ont appréciés.