750 grammes
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10 août 2012 5 10 /08 /août /2012 20:11

Et oui plus de gateaux dans le placard et sincèrement aller en acheter tout les jours et bien chez nous c est "non" on fait.

Préchauffer le four à 240°

Dans un récipient mélanger 3 oeufs, 6 cuillères à soupe de lait, 150 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 250 gr de farine, 125 gr de beurre 1 cuillère à café bien bombée de purée pistache, et quelques pépites de chocolat. Laisser reposer 1h.

Déposer 1 cuillère à café bien remplie dans vos moules à madeleines puis mettre au four 5 minutes.

Voici le résultat :environ 20 pièces

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Certains moules été un peu trop remplies mais bon les enfants ont tout mangés.

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9 août 2012 4 09 /08 /août /2012 21:09

Mon mari déteste le fromage blanc, mais bon je lui ai réservé une petite surprise un gâteau léger au fromage blanc

Préchauffer le four à 180°

Dans un récipient, mélanger 1 kg de fromage blanc, 125gr de sucre; 4 cuillères à soupe de maizena, 4 oeufs, 1 pincée de bicarbonate ainsi qu'une cuillère à café de fleur d'oranger.

Versez le mélande dans un plat beurré ou recouvert de papier sulfurisé

Laisser cuire 1 heure, ensuite laisser refroidir au frais puis démouler

Voici le résultat avec coulis de framboise ou de chocolat

 

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AVEC DU COULIS DE FRAMBOISE

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COULIS DE CHOCOLAT

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Il a adoré donc je recommencerai

 


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5 août 2012 7 05 /08 /août /2012 15:52

J'adore la débrouille je suis comme ça je récupere tout ce que je peux, j'adore le troc le système D. Nos grands parents avec presque rien ils faisaient beaucoup. 

 

En ce qui concerne  les crèmes pour le corps ou autres à chaque fois que j'utilise du café nous gardons les dosettes je les vides dans des boîtes et j utilise le marc de café pour pleins de choses

 

- pour mes jambes et le ventre j'en mélange avec un tout petit peu avec de l'huile d'olive et le résultat est impressionnant


- pour mes cheveux pour qu il soit plus brillant


- pour mes plantes j'en met un tout petit peu et ça fonctionne


- pour éliminer les odeurs au frigo j'en met dans un bol et je laisse 1 ou 2 jours.

 


 


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5 août 2012 7 05 /08 /août /2012 15:37

Cette année nous ne sommes pas partis en vacances mais nous avez passé une journée au pal. C'est super beau attractions et zoo, je vous laisse découvrir

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Pendant que je le prenais en photo Monsieur filmé trop marrant

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c ete super j en ai d'autres mais je ne peux pas tout mettre journée exceptionnelle


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5 août 2012 7 05 /08 /août /2012 15:27

Vive les week ends parce que j'adore nettoyer cuisiner m' occuper des enfants être avec mon mari et m' occuper  de notre jardin. Aujourd hui c'est la récolte des mirabelles plus de 30Kg de ramasse, enfin sympa pendant que les loulous se baignent je vous laisse découvrir nos mirabelles le clafoutis.

 

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Très bon et très léger

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2 août 2012 4 02 /08 /août /2012 21:14

Il suffit de 4 blancs d oeufs, 100 gr de sucre glace, 100 gr de sucre en poudre un peu de colorant et voici le résultat mes hommes ont presque tous mangés

 

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ET CE QU IL RESTE

 

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LA CUISSON A 90° PENDANT 2H

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2 août 2012 4 02 /08 /août /2012 20:05

En ce moment je suis à fond mascarpone, j'avoue on adore alors pourquoi pas un gateau avec du chocolat et de la mascarpone

faire préchauffer ler four à 180°

faire fondre 200 gr de chocolat pour ma part j'ai pris du chocolat patissier au lait

dans un saladier j'ai mélanger 250gr de mascarpone, 3 oeufs, 40gr de farine 75gr de sucre glace ainsi que le chocolat fondu.

Versez la préparation dans un moule et laisser cuire 20 à 25 minutes

 

Pour le glacage il suffit de faire fondre 30 gr de beurre et 100 gr de chocolat et voici le résultat

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Parsemez de sucre glace

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Un délice



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30 juillet 2012 1 30 /07 /juillet /2012 21:42

Ils nous rester de la crème anglaise, et sincèrement le gâchis (pas pour moi) et en visitant le blog de Sandrine Mimitouti je me suis dis pourquoi pas. Dans mon robot j'ai mélanger 6 blancs d 'oeufs avec 1 pincée de sel, et 2 cuillères de sucre glace bien pleine. Pendant ce temps, j'ai fait chauffé 1/2 litre de lait avec de la vanille (Guadeloupe, une amie m'en a ramené pas mal). Dès qu'il y a eu ébullition je l'ai retirer du feu. Ensuite j'ai pris avec une cuillère à soupe des petits tas de blancs en neige et je l'ai trempé dans le lait puis égoutté sur du papier absorbant.

Voici le résultat

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Simple et rapide merçi à Sandrine de l'avoir fait ça m'a donnée une bonne idée

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30 juillet 2012 1 30 /07 /juillet /2012 21:26

Petite surprise pour ma famille des bricks et oui ils adorent ca peut importe la forme ils adorent

éplucher 6 pommes de terre et les mettre a chauffer, pendant ce temps j'ai chauffé ma viande hachée avec des oignons. Lorsque mes pommes de terre été cuite je les ai écraséess avec une fourchette mélanger ma petite texture en y rajoutant du persil et du gruyère rapée. Dans chaque feuille de brick j'ai mis une petite portion et je les mis à chauffer dans une poele huilée et bien chaude

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Trop bon ont s'est régalée repas copieux avec une petite salade et complet

J'ai essayée en triangle mais rien à faire si vous avez des suggestions je prends

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29 juillet 2012 7 29 /07 /juillet /2012 20:34

Vive la mascarpone pour le dîner de ce soir j'ai réservé une petite surprise à ma petite famille je vous laisse découvrir à base de mascarpone sucre glace crème liquide après c'est selon nos envies à vous de découvrir

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J'avoue c'est calorique mais bon

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